陕北过年做什么

年廿八-扫尘：焕然一新迎新年

年廿八是中国传统的扫尘日。在陕北，人们会在这一天大扫除，将家里的每一个角落都打扫得干干净净。扫尘的习俗源于古人的一种观念，认为新年来临之前要把一切晦气扫除，才能迎接新年的好运。陕北人扫尘时，不仅会打扫家里的地面、家具，还会把所有的衣服、被褥都拿出来洗晒。洗衣服时，通常会加入艾叶、菖蒲、金银花等中草药，既能起到杀菌消毒的作用，也能让衣服带着大自然的清香。此外，陕北人还会在除尘时把家里的门窗打开，让阳光和新鲜空气进入，寓意着把晦气驱散，迎来新年的光明。

除夕-大年三十：阖家欢聚庆团圆

除夕，也就是大年三十，是陕北人一年中最重要的一天。这一天，陕北人会早早起床，准备团圆饭。陕北的团圆饭非常丰盛，通常会有饺子、面条、鱼、肉、鸡、鸭等。饺子的馅料通常是猪肉、羊肉、蔬菜等，面条则是用小麦粉做成的，上面会浇上各种各样的卤汁。陕北人吃团圆饭时，通常会一边吃一边聊家常，非常热闹。在陕北，大年三十晚上还有一个习俗，就是守岁。守岁就是一家人围坐在火炉旁，一边聊天一边等着新年的到来。守岁的习俗源于古人的一种观念，认为大年三十晚上是旧年和新年的交替时刻，守岁就是为了守护住这一时刻，不让旧年带走好运，也为了迎接新年的到来。守岁时，人们通常会吃一些瓜子、花生、糖果等小吃，还会打扑克、麻将等游戏，直到新年的钟声响起。